Το καλάθι σας (0)
Το καλάθι σας είναι κενό.
Μπριαμ ρατατούι από τη Γαλλία αλλά και από την Τήνο
Το ρατατούι είναι το γαλλικό μπριάμ. Ομως η Αντωνία Ζάρπα από το «Θαλασσάκι» της Τήνου τού δίνει κυκλαδίτικο αέρα χρη...
Μπακαλιάρος στο φούρνο
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 24 - 36 ώρες (για το ξαλμύρισμα), Ψήσιμο: 15΄ - 20΄
Υλικά (για 6 άτομ...
Μοσχάρι φρικασέ δεμένο με αβοκαντολέμονο!
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄ Μαγείρεμα: 1 ώρα + 20΄
Υλικά (για 4 - 5 άτομα)
1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε κύβο...
Καταΐφι με παγωτό
Μέτριας Δυσκολίας / Μερίδες: για 6 φωλιές / Προετοιμασία: 10' / Χρόνος: 20' - 25'
Υλικά
1 πακέτο φύλλο καταΐφι
150 ...
Καρυδόψωμο προζυμένιο με κάρδαμο και σχίνο
Μερίδες: για 1 καρβέλι περίπου 2 κιλών Προετοιμασία: 1 ώρα + 4-7 ημέρες (για το προζύμι) + 20 ώρες αναμονή Χρόνος: 1 ...
Καρυδόπιτα χωρίς γλουτένη
Μερίδες: 12 Προετοιμασία: 30΄ + 1 βράδυ αναμονή Χρόνος: 1 ώρα ψήσιμο Δυσκολία: Εύκολο
Δεν είναι η παραδοσιακή ελληνικ...
Ριγκατόνι με μπρόκολο αμύγδαλα και λούζα
Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10' Χρόνος: 15' Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα πιο ...
Τάρτα σοκολάτα με ξηρούς καρπούς
Προετοιμασία: 1 ώρα και 20΄, Αναμονή: 1 ώρα, Ψήσιμο: 15΄
